Corrientes: comedor de barrio prepara viandas para evacuados por inundaciones

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Cecilia Bernié, al frente del Comedor Paranacito, ha tenido que ampliar su trabajo en pocos días: antes servía entre 200 y 240 personas diariamente; ahora suma raciones para unas 100 personas más debido a la crecida del río. La respuesta del comedor se ha convertido en un alivio inmediato para barrios bajos de Corrientes, donde la emergencia hídrica altera vidas y obliga a desplazamientos.

Con el sonido del cucharón en grandes ollas y cajas de alimentos apiladas, Cecilia organiza turnos y porciones desde la madrugada. Su jornada comienza a las seis, combina la atención al comedor con la escolaridad de su hijo y, por las tardes, imparte apoyo escolar a los niños del barrio.

Una red familiar que funciona a contrarreloj

El comedor existe en el mismo lugar desde 2001 y recibe ayuda del Ministerio de Desarrollo Social de la provincia. La operación actual va más allá de la rutina: los hermanos de Cecilia, su madre y su padre colaboran sin descanso para mantener el servicio de lunes a lunes. La cocina comunitaria, iniciada por sus padres años atrás, hoy es el principal punto de apoyo para familias que pierden accesos y agua potable.

Voluntarios familiares trabajando en la cocina comunitaria preparando comidas
La red familiar del comedor coordina turnos y logística desde 2001.

Ante la inminencia del agua, Cecilia y trabajadores municipales recorrieron las zonas más afectadas y constataron hogares desplazados hacia sectores más bajos del barrio Río Paraná. Vieron niños cruzar sobre tarimas improvisadas y familias que se mudan con lo imprescindible antes de que la crecida llegue a sus viviendas.

  • Demanda ampliada: de 200–240 comidas diarias a un aumento estimado de 100 raciones de refuerzo.
  • Turnos ininterrumpidos: el comedor está activo toda la semana; el personal no tiene día libre.
  • Infraestructura y apoyo: el lugar cuenta con asistencia provincial desde 2001, pero la logística se tensiona con cada evento climático.
  • Impacto local: barrios periféricos quedan más expuestos por falta de agua potable y viviendas frágiles.

Lo que ven quienes están en primera línea

Para Cecilia, la gratitud de los vecinos y el abrazo de los niños son la recompensa en medio del agotamiento. Aunque reconoce reclamos —una consecuencia inevitable cuando la necesidad se hace masiva—, prefiere centrarse en las familias que valoran el esfuerzo del comedor.

Niños del barrio recibiendo alimento y abrazo en el comedor
La gratitud de los vecinos y los abrazos de los niños sostienen al equipo.

Su padre, José Luis, con décadas de trabajo comunitario, observa que estos episodios se repiten en ciclos: aproximadamente cada cinco o seis años la zona sufre subidas del río que obligan a reorganizar vidas y recursos. La experiencia familiar, que comenzó cocinando a leña tras mudarse a Corrientes en 1988, se transformó en una red imprescindible para el barrio.

Mientras tanto, las autoridades locales mantienen medidas preventivas: la Prefectura reportó que el domingo pasado el río Paraná alcanzó los 7,35 metros, por encima del umbral de evacuación de 7 metros, y la Municipalidad cerró accesos a la costanera como medida de precaución.

En los sectores más vulnerables es donde la creciente se siente con mayor fuerza: parcelas de arena que antes eran playas quedan anegadas, y muchas familias optan por mudarse temporalmente a casas de parientes o mantener a alguien vigilando los inmuebles desde zonas con menos riesgo.

¿Qué cambia para la comunidad?

El aumento en la demanda obliga a reorganizar compras, horarios y voluntariado; también pone en evidencia la fragilidad de servicios básicos en barrios periféricos. El Comedor Paranacito actúa como punto de contención alimentaria y social, pero la continuidad de la ayuda depende de logística, donaciones y apoyo institucional sostenido.

Para Cecilia y su familia no hay pausa: la cocina, las viandas y las clases de apoyo se han convertido en la rutina diaria que sostiene a quienes hoy se encuentran más expuestos por la crecida.

Corrientes. Enviada especial.

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