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En las últimas horas, fragmentos del programa de cocina se volvieron virales y reavivaron el debate: ¿cómo evalúan los jurados si no comen las porciones completas? La cocinera y jurado respondió públicamente para aclarar su forma de juzgar y defender su trayectoria.
La discusión importa porque la credibilidad de los certámenes culinarios depende, en gran parte, de la percepción pública sobre la veracidad de las degustaciones y el criterio profesional detrás de cada devolución.
La explicación de la jurado
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Consultada por la prensa tras la difusión de varios clips, Maru Botana explicó que su método no requiere ingerir grandes cantidades para evaluar sabor y técnica. Aclaró que suele probar porciones muy pequeñas y que ello le alcanza para formarse un juicio.
La cocinera invocó su larga trayectoria en el rubro como respaldo: dijo que la experiencia profesional le permite identificar deficiencias y virtudes con una muestra mínima.
Qué cuestionaron los espectadores
Los videos compartidos en redes mostraban a la jurado tocando o acercando el plato a la boca sin consumir piezas completas, lo que generó comentarios que la acusaban de simular las degustaciones. La reacción en plataformas sociales incluyó memes, críticas y preguntas sobre la autenticidad de las devoluciones en vivo.
- Viralización: fragmentos del programa se difundieron rápidamente y alimentaron especulaciones.
- Percepción: algunos televidentes interpretaron la práctica como falta de rigor; otros defendieron el criterio profesional.
- Respuesta: la jurado negó simulaciones y explicó su forma de probar los platos basándose en años de trabajo.
Al ser interrogada sobre si sigue los comentarios en redes, la chef contestó que no suele prestar atención a los análisis en internet por la carga de trabajo: participa en el programa, dirige emprendimientos y gestiona compromisos personales.
En la breve charla con cronistas, enumeró su agenda y concluyó con un tono ligero sobre la multiplicidad de tareas que afronta a diario.
Clima en la producción y continuidad
Más allá de la polémica por las degustaciones, Botana valoró el ambiente dentro del equipo y la relación con los concursantes: dijo sentirse cómoda con el elenco y estar disfrutando del ciclo.
Confirmó además que mantendrá su participación en MasterChef mientras compagina las grabaciones con su actividad empresarial.
La controversia reabre un tema recurrente en los programas de cocina: los distintos estilos de evaluación frente a la exposición en redes sociales. Para algunos, la capacidad de juzgar se apoya en el conocimiento técnico; para otros, la transparencia de las degustaciones es central para la confianza del público.
